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AOCSinvitesyoutomakeyourplansearlyａndregistertodaytoattendthe2018AOCSAnnualMeeting&Expo,May6–9,inMinneapolis,Minnesota,USA.Theconferenceisrecognizedasapremierinternationalscienceａndbusinessforumonfats,oils,surfactants,lipidsａndrelatedmateri...

PleasejoinusforICoMST2018inMelbourne,AustraliaItiswithgreatpleasurethatweinviteyoutothe64thInternationalCongressofMeatScienceａndTechnologywhichwillbeheldinMelbourne,Australiafrom12thto17thofAugust2018.Thismajorforumpromisestobeamostrewardin...

各位專(zhuān)家學(xué)者：由英國(guó)*化學(xué)會(huì)及《Food&Function》雜志主辦，陜西師范大學(xué)食品工程與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院、大連工業(yè)大學(xué)國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心以及陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心聯(lián)合承辦的食品與功能研討會(huì)（Food&FunctionInternationalSymposium）將于2018年5月25-27日在西安舉行。本次會(huì)議旨在促進(jìn)食品科學(xué)領(lǐng)域間的學(xué)術(shù)交流，尤其是為*化學(xué)會(huì)與國(guó)內(nèi)食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)同行學(xué)者間搭建溝通的橋梁，進(jìn)一步提升《Food&Function》雜志的辦刊水...

山東美佳集團(tuán)是以加工、出口、銷(xiāo)售冷凍水產(chǎn)品、蔬菜、速凍方便食品以及水產(chǎn)蔬菜調(diào)理食品為主的綜合型食品企業(yè)，下轄日照美加水產(chǎn)食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照好口福食品有限公司等10個(gè)子公司。擁有總資產(chǎn)10億元，員工5500余人，年加工銷(xiāo)售制品5萬(wàn)余噸。集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。是山東省食品行業(yè)綜合實(shí)力（食品加工）二，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)海洋產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首屆理事長(zhǎng)單位、日照市...

DearColleagues:Wearedelightedtowelcomeyoutothe14thInternationalHydrocolloidsConference(IHC),atNanchangUniversityMay21-25,2018.Wehaveanexcitingprogramofplenaryａndinvitedspeakers,contributedpapersａndposters.NanchangUniversityisanationaluniver...

各有關(guān)單位：在國(guó)家相關(guān)部委的大力支持下，我學(xué)會(huì)與食品科技聯(lián)盟自2010年開(kāi)始攜手，連續(xù)八年在北京成功召開(kāi)食品安全大會(huì)，每屆大會(huì)均吸引了來(lái)自的數(shù)百位政府官員、科技界、工業(yè)界的代表參會(huì)，受到國(guó)內(nèi)外食品界同仁的高度關(guān)注。八年來(lái)，大會(huì)始終以服務(wù)政府決策和回應(yīng)熱點(diǎn)、焦點(diǎn)問(wèn)題為導(dǎo)向設(shè)計(jì)，主題從“強(qiáng)化食品安全科學(xué)基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治”到“食品安全與健康并行”，實(shí)現(xiàn)了從關(guān)注食品安全到安全與健康并重的自然過(guò)渡。大會(huì)匯聚國(guó)內(nèi)外眾多專(zhuān)家與企業(yè)家的智慧，彰顯了“、科學(xué)、前瞻”的三大特征，同時(shí)也對(duì)應(yīng)了黨...